正文卷 第九百八十九章 言说饮食不调派
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(穿越小说 www.kk169.org) 朱棡与谢巧儿说着话,不远处有一群人在测量,要建便民处。
便民处的图纸不需要朱闻天出,一共就三层,砖混结构的,怎么都能安排,塌不了。
换成木头的三层楼更不会倒塌,工匠们熟练,从古至今的传统,木头楼房。
“巧儿,二哥与四弟、五弟他们在那边,你想见一见的话,戴上面纱。”
朱棡指指另一处人群,同时招手,比划一下,就是用手做成筒放在眼前前面。
有躲起来的宫女跑过来送望远镜,双筒的,里面有额外的‘心’,不再是简单的两边有镜片的,那个效果不好。
不过给军队普及的还是最简单的单筒望远镜,能用就行,除非真要打仗了,再给替换,这样坏了损失小。
“殿下,他们也用望远镜看过来呢!”
谢巧儿还犹豫着是否要见面,结果自己举起望远镜发现那边也举着望远镜朝这边看。
“既然如此,一会儿戴面纱去瞧瞧他们干什么活呢!不用说话。
其实就是个礼仪和观念问题,在应天府的地方,女子工厂一到上下班的时候,总要与到其他男人。
还有一些人相互看上了,然后找各自的管事说,成了亲,那便是双职工家庭,生活好!”
朱棡向那边挥挥手,与谢巧儿说,前方测算地面坡度,看看需要如何设计。
便民处的地盘要大,方便商人住宿,商人一般不愿意跑到离便民处太远的地方,怕来回的路途耽误时间,错失机会。
不管是南京的,还是宁国府、太平府、扬州府、镇江府、常州府,凡是有便民处的地方皆如此。
谢巧儿点点头:“殿下,男女双方的家中同意吗?”
“他们可说不上话,要么答应,要么就开除,就是不要了,家中的男人和女人进到工厂可了不得。
别的先不提,逢年过节给抵别人半年赚的钱的东西,柴米油盐酱醋茶什么的。
还发化妆品、护肤品、工作服、鞋子、手套、帽子、脸盆、水杯、餐具等。
在厂子里每天有热水澡洗,吃饭用饭票,饭票有好处,自己节省一点,能够买回家给家人吃。
不同的职位有不同的标准,比如我,我一天的标准是三十文伙食费,一个月按天算,三十天的给九百文。”
朱棡撇下嘴,又接着说,意思是没人敢反对,组成一个双职工家庭很厉害的,大不了男方给女方家里多一点,女方在成亲前赚的钱也给家里。
这样家中有兄弟的就有钱娶媳妇儿了,而男女双方把彩礼钱攒出来给女方家,女的也不带嫁妆,直接成亲。
接下来属于两个人的生活了,一起上班,干上几年买个自己的大房子,把借宿在厂里的房子还回去给其他新人。
谢巧儿听着,眼睛亮亮的,与她了解的太原府的百姓不一样。
“殿下,你的伙食费能用完吗?”她思维跳跃。
朱棡:“……”
他以为对方会问新模式下的双职工家庭的其他情况呢!结果……
“咱的饭票给人了,咱不可能跟其他人一起吃饭,需要很多护卫。
下丘村里长的队伍在盒饭店,咱去盒饭店吃,他们在村里,咱就去村里吃。
有新来的干活勤奋、学习努力,却短时间内还达不到标准提高待遇的,咱把饭票给他们。
贴身护卫的饭票也给,让百姓多一点东西带回家,护卫的饭票还有人花钱收,不过没人卖。”
“妾身倒是忘了殿下的安全问题,确实不能随便找地方吃饭。三十文一天的伙食费能买什么?”
“一份肉菜五文钱,半份三文钱,一份素菜两文钱,半份一文钱,通常一顿饭一荤一素各半份加个主食已经够吃,量大。
那里面食贵,籼米便宜,一般做成米粉、米线,籼米的品种不怎么好,需要改良。
不好的籼米得先煮一下,再蒸,吃着和夹生饭似的,下丘村说将来可以直接蒸煮籼米,就是口感差一点。
饿肚子的情况下一律属于小问题,咱太原府吃大米只有一个地方,晋祠镇。
咱回头看看河流,再选几个地方,然后种大米,平时也吃面。
咱通常工作的居必七对面是丹青盒饭店,那里有三文钱一份的盒饭,能吃,当初……”
朱棡再给谢巧儿讲食堂的饭菜和盒饭的冲击,三文前能吃到有荤油的盒饭,三十文的一天伙食饭票,想一想便知能买多少东西了。
“那个汤除非单点,否则俱是免费的,里面有点蛋花,还有点萝卜丝、干豆腐丝、白菜丝什么的。
因为夏天给百姓绿豆水,冬天给点萝卜丝热汤,放在街边,随便喝。
等咱就藩,不,再有一段日子,咱太原府也那般对待百姓,采把野菜,放点油和盐,煮一煮,煤不值钱。”
“三文钱的盒饭能吃饱?太原府能开吗?”
谢巧儿听入迷了,这个太接地气了。
“能,对厨子要求高,需要配套,只开盒饭店,赚的钱少,与其他买卖联合起来,比如卤煮、熟食店、罐头厂合作,能够降低成本。
咱发电报,给那边下丘村发电报,让他们把学徒派来一些给咱做盒饭。
铃儿你发?多带些好的调料,咱给谢府,到时候在这里卖卖盒饭看看成不成。”
朱棡想起盒饭店培养了不少学徒,大部分一直在还债,学费没交,得干够时间才允许单飞。
第一批的学徒已经出师,不过他们不走,又拿着工钱教其他学徒,当师父了。
找几个那样的师父,带一批学徒前来,帮本地百姓解决下伙食问题,万一有人不愿意吃大锅饭呢!
“不行,他们不熟悉北方菜,之所以不走,是在学其他地方的菜,不然谁愿意拿着很少的工钱教其他学徒?
殿下伱找谢府的厨子,咱们帮着带几天,然后让他们于本地招学徒,这样不就成了么!
那个按照计划来的大锅饭用饭票的事情,也需要会做菜的人,正好培养。”
铃儿摇头拒绝,不调那边的,太远了。
而且各自的口味不同,应天府爱吃的菜,太原府的百姓未必喜欢。
何况那些学徒没成亲,跑这里来娶媳妇儿?定居?带媳妇儿回去?哪个都不合适。
(本章完)
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