第一百二十一章:烤肉教导课程
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(穿越小说 www.kk169.org) 因为柏妮斯的各种劝说,爱普莉总算是放下了想要将柏妮斯再次压在身下的打算,只不过那如影随形的目光却是无论如何也摆脱不了的,就算是俩人回到山洞,柏妮斯都能感受到爱普莉的目光在不间断地扫视着自己的全身各处,就像是想要将她的衣服全部剥光一般。
“呦,你们回来了啊!额,怎么了,脸色这么可怕。”一进入山洞,安琪儿便朝着俩人挥了挥手,只不过那满脸的笑容落在柏妮斯的眼中却是让她有种想要揍人的冲动。
“没什么,只是突然想起来一件十分不太好的事情。”努力压下心中窜起的火气,柏妮斯慢慢走到山洞中央,随后蹲下身子将怀中抱着的苦木枝放在了地上。
“柏妮斯,这个。”
“哦,辛苦你了爱普莉。”
“这什么啊?”看着柏妮斯从爱普莉手中接过的树叶包,安琪儿立马凑了上去,脸上写满了好奇。
“兔子肉。”柏妮斯没好气地说了一句,同时树叶一层层地剥了开来,也幸亏外面的那些植物都或多或少产生了变异,要不然还真的很难找到几个巴掌大小的树叶。
“啧啧,这么大一只,真不知道怎么长出来的。”安琪儿夸张地擦了擦嘴角,同时直接忽略掉了柏妮斯语气中的火药味,因为此时的她已经完全被那摆在地面上的兔子肉给吸引了注意。兔子自然是变异之后的,一眼看去足足有以前的三四倍大小,倒是刚好够五人的饭量。
“看你那馋样,这还没开始烤呢。”柏妮斯撇了撇嘴,无比地嫌弃道,只不过下一秒嘴边又露出了一抹笑意,虽然她经常和安琪儿打打闹闹,但从整体上来看却是无伤大雅。而且不可否认的是,不知道从什么时候开始她已经习惯了这样的生活,如果有一天安琪儿真的在自己的世界消失……不,不会有那么一天的,至少在她还活着之前,她是不会让这样的事情发生。
“嘿嘿,这不是上午的运动量太大嘛,再加上早上也就吃了俩个野果,肚子里早就空了。”安琪儿一手揉着肚子傻笑着,同时另一只手则放在后脑勺处。
“行吧,行吧,先把火架起来再说。”柏妮斯一边说着,一边将枯枝倾斜着围成了一个圈,既然决定了烤肉,那肯定得先搭个柴堆,至于兔子肉自然是用削好的木棍串起来,最后架在火上烤的同时撒点香料就行了。
“我说,这个木棍是不是削得有点过头了?”安琪儿仰头看着那被自己举过头顶的木棍,有些无语地抽了抽嘴角,“搞得跟个艺术品一样,爱普莉姐以前不是做木匠的吧?”
“谁知道呢。”柏妮斯耸了耸肩,只瞥了一眼便重新将视线移回到了自己的手上,“她做事一向认真,如果随意应付一下我才会觉得奇怪呢。”
“这样说倒也没错啦,不过……”说到这,安琪儿直接停了下来,那看向柏妮斯的目光中充满了狐疑,“我怎么感觉你今天有点怪怪的呢?”
“怪吗?哪里?”
“哪里都怪。”安琪儿轻摇了摇头,随口回答着,“但我就是说不上来。”
“是吗……可能是你的错觉吧。”柏妮斯的嘴上这样说着,同时心中也是下意识松了口气,“好了,接下来只要……”
再将最后一只枯枝安放好之后,柏妮斯满意地点了点头,只不过当她将目光转移到一旁的兔子肉上之后却是突然皱起了眉。
“怎么了?”似乎是察觉到了柏妮斯的注视,安琪儿抬起眸看着她,有些疑惑。
“肉……怎么烤的?”作为贵族出身份柏妮斯自然是没有做过饭,小的时候在家有专门的厨师做好,再由女仆们端到她的面前;而在外面的这些年,因为有叶莲丽这位管家大姐兼医师和厨师的存在,她自然也不可能有做饭的机会,所以这一刻柏妮斯很不出意外地发难了。
安琪儿:“……”
墙角坐着的叶莲丽:“……”
“你会吗?”柏妮斯试探性地问了一句。
“这个……”安琪儿迟疑了片刻,随后用一副十分严肃的表情回答道,“虽然现在的我很饿,同样也很想点头,但是我还不想今天中午吃碳。”
柏妮斯:“……”
叶莲丽:“……”
“要不还是我来吧?”似乎是因为听到了安琪儿的那句“很饿”,从刚刚就一直沉默到现在的叶莲丽终是忍不住开了口。
“好……唔。”安琪儿刚想要出声同意,只不过口中的话还未说出便被柏妮斯捂住了嘴巴。
“好你个头!”柏妮斯在安琪儿的耳边低吼了一声,随后又将目光投向叶莲丽所在的方向,在看了一眼那堆满了笑容的脸颊后,视线最终落在了她的怀中,“叶姐,你现在是伤患,所以在一旁看着就好了,再加上队长也需要人照顾……再说了只不过是一个烤肉而已,我就不相信弄不好,你说对吧?小~安~琪~儿~”
柏妮斯笑眯眯地看着安琪儿,那故意扬高的语调很不出意外地让她打了个寒颤,同时并朝着叶莲丽重重地点了点头,毕竟不点不行啊,虽然这样下去很可能真的会吃碳,但相比被人道毁灭掉,真心好上太多。当然最后自然是没有吃上碳,因为……
“你们在做什么?”就在俩人凑在一起商量着怎样烤肉的时候,爱普莉那淡漠的声音突然在俩人身后响起。
“呦,爱普莉姐你回来了啊。”安琪儿扭头挥了挥手,同时一旁的柏妮斯也转过了身看着她:“你刚刚……”
“到附近采了些果子。”柏妮斯的话还未问完,爱普莉便提前开了口,而这时柏妮斯也才注意到爱普莉一手中所拎着的包裹,至于另一只手上则是……
“还有做了俩根支架。”说着,爱普莉还抬起了那只拿着木支架的右手。
“原来是这样。”柏妮斯点了点头表示理解,至于安琪儿则是一把抢过了爱普莉手中的包裹跑到了一旁,嘴中咬着一个果子的同时一只手上还拿着俩个。
“你还没说你在做什么呢?”没有太过去关注安琪儿那小孩子气的做法,爱普莉的视线从始至终都未曾从柏妮斯的身上移开。
“那个……爱普莉你会烤肉吗?”其实在问出这句话的时候,柏妮斯并没有抱任何的希望,毕竟如果只是从表面上来看,眼前的人也不像是会做饭的样子。只不过之前就已经说过了,很多的事情在实际上永远和想象中不同,就像是柏妮斯现在所问的这个问题。
“烤肉?可以。”
“如果你不会的话那也……没~关~系~等一下!你说可以?”柏妮斯眨了眨眼,一脸的疑惑,“我应该没听错吧?”
“我想应该没有,当然如果你不想吃烤肉的话也可以选择其他的。”
“……”所以还带点餐的吗?不过这是在问她的意见?她该怎么回答……
“虽然我很想问问那个‘其他’到底有些什么,不过还是弄点简单的吧,毕竟我们也没有随身带的餐具,而且你不是做了烤肉用的支架吗?”
“明白了。”爱普莉点了点头,同时抬脚就朝着兔子肉所放的地方走了过去。
“那我就先去生火好了。”虽然柏妮斯没有做过饭,但生火这样的事情她还是会的,毕竟平时就是她在做。在经过一番熟练的步骤之后,那之前被柏妮斯垒好的柴堆很快就“噼里啪啦”地燃了起来,至于那俩根支架自然她被她插在了火堆的俩边,而这时爱普莉也正好将兔子肉整只串在了那根削好的木棍上。
“这个该怎么做,能教一下我吗?”柏妮斯试探性地问道,事到如今看着爱普莉那熟练地动作,她也不得不相信眼前的人会做饭,虽然不知道味道怎么样,但不过怎么说也要比她这个小白要好得多才是。至于她为什么想学这个,自然是为了不在日后碰上同样的窘境。
“当然可以。”说着,爱普莉慢慢走到了火堆旁,在将兔子肉架在火堆上之后,又将那把别在腰间的匕首给抽了出来。
“这是……”看着爱普莉快速地用匕首在兔子肉上划着口子,柏妮斯不免有着疑惑。
“兔子肉整只烤比较大,这样做除了能熟的快一些之外,还能让肉更好地入味,当然这些口子最好是划得均匀一些,因为能够才能保证不会出现一半生,而另一半却已经糊了的情况。”或许是由于此时的心情不错,又或者是因为问的人是柏妮斯,所以爱普莉倒是十分耐心地讲解着,同时就连话的量也在不自觉中变得多了起来。当然讲解的同时,爱普莉自然是没有忘记自己此时正在做的事情,在将兔子肉转了个圈之后,“划口子”这一份工作也随之宣告结束。
因为爱普莉的动作比较快,所以第一个步骤并没有耗费多少时间,而这时兔子肉的表层也才刚刚开始发生变化。
“如果说‘划口子’是准备工作,那接下来便是烹饪,而最终结果的好坏自然也取决于这一步。火候,这一点先不提,毕竟像现在的这种情况,这一方面也不太好控制,而且对于新手来说把握好时间才是关键。”
“时间?”
“就是香料和食盐撒放的时间。”爱普莉顿了顿,在解释了一句之后又再一次道,“至于香料种类的选择也没有什么特别硬性的要求,可以根据食用者的喜好来做出相应的调整。”
说着,爱普莉便将之前准备好过的香料和食盐洒在了兔子肉上,一边撒还一边转着木棍,而这时肉的表面也已经开始呈现出了黄色,当然如果仔细看的话还能够看到上面反射着的一层油光。
“正常来说,香料和食盐也要撒均匀一些,当然如果众人的口味相差太多的话倒是可以做出局部的调整,只要记住哪一部分放了多少就行了。”
说话间,兔子肉已经从黄色向金黄开始转变,而那独属于烤肉的香气也在香料和食盐的作用下被彻底激发了出来,不间断地刺激着柏妮斯的味蕾。至于安琪儿,此时的她已经站到了俩人的身边,同时不断地用手擦拭着嘴角边的可疑液体,而那装着果子的包裹也不知何时被放到了叶莲丽的身边,和其他的包裹堆放在了一起。
“在做完这些之后,只要慢慢等待肉全部熟透就可以了,当然在此之前手上的动作是不能停止,不然同样也有可能会出现半生不熟的情况。”爱普莉一边解说着,同时不断用手转动着木棍,就像她所说的那样,接下来要做的只是静静地等待,因为在等一会儿就能够进行最后一步了。
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